Asid Askorbik(25691-81-0)
Penerangan Produk
Asid askorbik adalah kofaktor penting untuk pelbagai laluan tindak balas enzim dalam badan, dan sumber pemakanan utama ialah sayur-sayuran dan buah-buahan segar.
Vitamin C (juga dikenali sebagai asid askorbik dan askorbat) ialah vitamin larut air yang terdapat dalam sitrus dan buah-buahan dan sayur-sayuran lain, juga dijual sebagai makanan tambahan dan sebagai bahan 'serum' topikal untuk merawat melasma (bintik pigmen gelap) dan kedutan. pada muka.Ia digunakan untuk mencegah dan merawat skurvi.Vitamin C ialah nutrien penting yang terlibat dalam pembaikan tisu, pembentukan kolagen, dan pengeluaran enzim neurotransmitter tertentu.Ia diperlukan untuk berfungsi beberapa enzim dan penting untuk fungsi sistem imun.Ia juga berfungsi sebagai antioksidan.[13]Kebanyakan haiwan dapat mensintesis vitamin C mereka sendiri. Walau bagaimanapun, beruk (termasuk manusia) dan monyet (tetapi bukan semua primata), kebanyakan kelawar, beberapa tikus dan haiwan lain mesti memperolehnya daripada sumber makanan.
Vitamin C mempunyai peranan muktamad dalam merawat skurvi, iaitu penyakit yang disebabkan oleh kekurangan vitamin C.Selain itu, peranan vitamin C sebagai pencegahan atau rawatan untuk pelbagai penyakit dipertikaikan, dengan ulasan melaporkan hasil yang bercanggah.Kajian Cochrane 2012 melaporkan tiada kesan suplemen vitamin C terhadap kematian keseluruhan
●Gred Farmaseutikal:Asid askorbik 99%
●Gred makanan:Asid askorbik, natrium Vitamin C, kalsium Vitamin C, gred Vitamin C DC
●Gred Suapan:Asid askorbik, bersalut Vitamin C, Vitamin C fosfat 35%
| Kandungan Analisis | Standard Analisis | Keputusan Analisis |
| Ciri-ciri | Putih atau hampir Putih kristal Serbuk Kristal | lulus |
| Pengenalan | Reaksi Positif | Positif |
| Takat lebur | Kira-kira 190 ℃ | 190.7 ℃ |
| PH(5% larutan akueus) | 2.1-2.6 | 2.36 |
| Kejelasan Penyelesaian | Jelas | Jelas |
| Warna Penyelesaian | ≤OLEH7 | |
| Tembaga | ≤5ppm | <5ppm |
| Logam berat | ≤10ppm | <10ppm |
| Merkuri | <0.1mg/kg | <0.1mg/kg |
| memimpin | <2mg/kg | <2mg/kg |
| Arsenik | ≤2ppm | <2ppm |
| Asid oksalik | ≤0.2% | <0.2% |
| besi | ≤2ppm | <2ppm |
| Kekotoran E | ≤0.2% | <0.2% |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤0.4% | 0.03% |
| Abu Sulfat (Sisa Pada Pencucuhan) | ≤0.1% | <0.1% |
| Putaran Optik Khusus | +20.5°–+21.5° | +21.16° |
| Kekotoran Meruap Organik | lulus | lulus |
| Ujian | 99.0% -100.5% | 99.75% |
| Jumlah kiraan plat | ≤1000cfu/g | <100cfu/g |
| Ragi & acuan | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Kesimpulan: | Produk Yang Disebutkan Di Atas Menepati BP2019/USP41 | |
