Peroksidase (sumber lobak kuda) Sinonim: Hidrogen peroksida oksidoreduktase;HRP

Peroksidase lobak pedas (HRP) diasingkan daripada akar lobak pedas (Amoracia rusticana) dan tergolong dalam kumpulan peroksidase ferroprotoporphyrin.HRP mudah bergabung dengan hidrogen peroksida (H2O2).Kompleks [HRP-H2O2] yang terhasil boleh mengoksidakan pelbagai jenis penderma hidrogen:
Penderma + H2O2 → Penderma Teroksida + 2 H2O
HRP akan mengoksidakan pelbagai substrat (lihat Jadual 1):
• Kromogenik
• Chemiluminescent (seperti luminol atau isoluminol)
• Fluorogenik (seperti tyramine, asid homovanillic, atau asid 4-hydroxyphenyl acetic)
HRP ialah polipeptida rantai tunggal yang mengandungi empat jambatan disulfida.HRP ialah glikoprotein yang mengandungi 18% karbohidrat.Komposisi karbohidrat terdiri daripada galaktosa, arabinosa, xilosa, fukosa, mannose, mannosamine, dan galaktosamin, bergantung kepada isozim tertentu.

HRP ialah label yang digunakan secara meluas untuk imunoglobulin dalam banyak aplikasi imunokimia yang berbeza, termasuk immunoblotting, imunohistokimia dan ELISA.HRP boleh dikonjugasikan kepada antibodi melalui beberapa kaedah yang berbeza, termasuk glutaraldehid, pengoksidaan periodat, melalui ikatan disulfida, dan juga melalui penyambung silang terarah amino dan tiol.HRP ialah label yang paling dikehendaki untuk antibodi, kerana ia adalah yang terkecil dan paling stabil daripada tiga label enzim yang paling popular (peroksidase, β-galactosidase, alkali fosfatase) dan glikosilasinya membawa kepada pengikatan tidak spesifik yang lebih rendah.Kajian semula kaedah konjugasi glutaraldehid dan periodat telah diterbitkan.

Peroksidase juga digunakan untuk penentuan glukosa4 dan peroksida dalam larutan.Beberapa penerbitan, 6-24 tesis, 25-29 dan disertasi 30-46 telah menyebut penggunaan P8375 dalam protokol penyelidikan mereka.